“Sabor del Campo” será el nombre oficial de la Ruta Gastronómica y Panorámica que recorre las carreteras estatales PR-419, PR-411 y PR-412 atravesando los municipios de Aguada, Añasco y Rincón como parte de la Región Porta del Sol.

Dicha región ha sido un atractivo para los locales y turistas.

El representante por el Distrito 18, José “Che” Pérez Cordero indicó que  el pasado 1ro de agosto de 2019, se convirtió en la Ley 111, y dio paso a la nueva Ruta Gastronómica y Panorámica “Sabor del Campo”.

Dicha iniciativa será el comienzo del desarrollo del turismo gastronómico en la zona. “Seguimos innovando y buscando alternativas que ayuden a nuestra gente. A través de esta nueva ley, los turistas que visitan la zona montañosa del oeste ahora tendrán la oportunidad de deleitarse de una variedad incalculable de las delicias que solo en esta Isla se pueden degustar. Desde platos locales, bebidas típicas y productos agrícolas cultivados en la región entre muchos otros serán solo algunas de las alternativas disponibles”, expresó el representante Pérez Cordero.

Ruta gastronómica

“Ahora no solo los turistas, sino los puertorriqueños que hacemos turismo interno podremos disfrutar de los chinchorros y restaurantes del área donde a su vez podrán apreciar atardeceres incomparables desde la Región Porta del Sol. Además, tendrán como alternativa el alojamiento en las diferentes hospederías que ubican en dicha ruta”, afirmó el representante Pérez Cordero.

“Sabor del Campo” se une a otras rutas ya conocidas en Puerto Rico. Se una a la “Ruta del Plátano” en Corozal y la “Ruta de la Tradición Loiceña” en Loíza, entre otras.  Las cuales son muy visitadas por los que gozan de hacer este tipo de viajes conocidos como los “chinchorreos”. 

“Es un atractivo más para el turista tanto local como internacional donde se fusionan las vistas panorámicas y la experiencia gastronómica con la misión de conquistar nuevos turistas”, afirmó Pérez Cordero.